第10页

  • 干锅花菜

    干锅花菜

    干锅花菜-家常热菜 用料   花菜 300g 五花肉 150g...

    家常菜 2019-10-17 173 1 家常菜小炒
  • 超级下饭的地三鲜

    超级下饭的地三鲜

    超级下饭的地三鲜-家常热菜-东北菜 用料   长茄子 1个 青椒 2个 土豆 1个 蚝油 1勺...

    家常菜 2019-10-17 57 0 家常菜东北菜
  • 鱼香肉丝(下饭神器)

    鱼香肉丝(下饭神器)

    鱼香肉丝(下饭神器)-家常热菜 用料   豆瓣酱 1勺 醋 2勺 生抽...

    家常菜 2019-10-17 46 0 家常菜川菜
  • 川菜:宫保鸡丁

    川菜:宫保鸡丁

    家常热菜-川菜:宫保鸡丁 宫保鸡丁又称宫爆鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几乎成中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面条。 鸡肉的腌制:鸡肉摊平要用刀切成1.5厘米见方的大丁,切丁后放加料酒,然后放一点点盐,放盐只是为了有个底味,千万别多了,要想颜色更深一些就放点酱油,那么就不用放盐了,二选一,然后一个方向搅拌,尽量不要抓,因为鸡肉容易碎,拌匀后...

    家常菜 2019-10-15 99 0 家常菜川菜
  • 招牌菜酸菜鱼

    招牌菜酸菜鱼

    家常热菜-招牌菜酸菜鱼 酸菜鱼属川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。 刚毕业时,和老公还没结婚,我们租房子住的时候不做饭,一周我们要在外面至少吃2次酸菜鱼,总是固定的那一家店,总是固定的一盆鱼加一个炒菜,百吃不厌。那个炒菜,我总是喜欢点家常豆腐。后来结婚后买了房子自己做饭,隔三岔五的还是会去那家店;再后来有了女儿,女儿大点后,我们会开车带女儿...

    家常菜 2019-10-15 58 0 家常菜川菜
  • 北方家常菜木须肉

    北方家常菜木须肉

    简介 北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口。 材料 猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克 做法 1、鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌; 2、在油锅中炒熟鸡蛋,盛出待用。 3、锅内再放猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒、酱油、味精,随后放入炒熟的鸡蛋、木耳翻炒即可。...

  • 南方甜品木瓜雪耳糖水

    南方甜品木瓜雪耳糖水

    红枣10粒,雪耳1朵,木瓜半个,糖适量 做法 1.电高压锅压雪耳红枣15分钟,雪耳很软很出胶,自然消气后,加入木瓜煮10分钟。 2.加糖。OK!...

    下午茶 2019-10-14 49 0 下午茶甜品
  • 巧克力软心布丁

    巧克力软心布丁

    材料 50克黑巧克力,50黄油,40克白砂糖,10克低筋面粉,1小勺白兰地,3-5滴香草油/少许香草粉,1个鸡蛋。,装饰:糖粉,香草冰淇淋,黑巧克力碎。,提示:今天做的正好是两人份的,两个模子。 做法 1、用隔水加热的方法融化巧克力。同时加入黄油一起融化。然后倒入白兰地酒,香草油和糖慢慢地搅拌直到融化。 2、把融化好的“1”倒入一个碗中,...

  • 美容甜品牛奶炖木瓜

    美容甜品牛奶炖木瓜

    材料 主料:纯牛奶一盒,熟木瓜一个 配料:枸杞、冰糖、百合 做法 1 把木瓜用开水煮熟后晾干水(看木瓜的成熟度来,注意不要煮烂)(去皮切成菱形小块) 2 纯牛奶加热(注意只需加热就好,不要烧开,烧开就会变味起泡) 3 在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味,同时加入适当的冰糖水(用冰糖熬成水)...

    下午茶 2019-10-14 37 0 下午茶甜品
  • 爽口凉拌木耳

    爽口凉拌木耳

    用料   木耳 1盘 香醋 3勺 麻油 少许 盐 少许 糖...

    凉菜食谱 2019-10-11 37 0 凉菜木耳

热评文章