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酱香螺蛳的家常做法-锅边小吃货

jonather998 夜宵 2020-06-19 91 0 螺蛳夜宵
 酱香螺蛳的做法
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螺蛳在清水里养上半天,然后洗干净

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把生姜和辣椒切碎

3
起油锅加入生姜和辣椒

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然后倒入螺蛳

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稍加翻炒后加入料酒

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再加入适量的酱

7
加点生抽

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再加入漫过螺蛳的清水

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加入适量的糖,煮五分钟

10
然后加入适量的生粉水

11
加入芹菜根提香
酱香螺蛳的家常做法-锅边小吃货  螺蛳 夜宵 第1张

小贴士

注:煮的时候一定要一次性把水加的漫过,这中间不要再加水,如果加的水太少煮出来的螺蛳不好吸。

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