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如何做新疆大盘鸡?-新疆大盘鸡的正宗做法

新疆大盘是一道新疆特色美食,深受人们喜爱。本次给大家介绍如何做新疆大盘,快来看看吧。

食材

  • 鸡块 300克
  • 土豆 1个
  • 青椒 50克
  • 盐 5克
  • 油 20克
  • 老抽 10克
  • 花椒 5克
  • 白糖 5克
  • 干辣椒 20克
  • 姜片 10克

方法/步骤

  1. 首先将青椒切段,土豆切块。

  2. 锅中加油,放入姜片,花椒,干辣椒爆香。

  3. 锅中加入鸡块,水,老抽,白糖。

  4. 放入土豆,青椒,盐炒熟装盘即可。

  5. 总结如下。
    如何做新疆大盘鸡?-新疆大盘鸡的正宗做法  家常菜 鸡 第1张

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