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春饼卷菜

烙饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张,做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米,简单又营养的饭菜就齐了。 粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。 简单好吃,又好做的春饼卷菜百吃不厌。
 主料
 辅料
油适量
盐适量
豆芽适量
大葱适量
米饭适量
 春饼卷菜的做法
1
温水和面 面软些 保鲜膜覆盖10分钟
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第2张
2
揪成饼的剂子
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第3张
3
慢慢走擀开越薄越好
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第4张
4
每两张饼之间 用刷子抹上油 防粘连
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第5张
5
四张饼 为一组
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第6张
6
锅内也抹上油
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第7张
7
小火烙饼
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第8张
8
豆芽菜进锅快速翻炒
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第9张
9
出锅之前放大葱
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第10张
10
搭配些剁椒 色彩真美
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第11张
11
放豆芽 大葱米饭中饼上卷起来即可
春饼卷菜  早餐 春饼卷饼 烙饼 第12张


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