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  • 油泼面的做法_油泼面怎么做_油泼面的家常做法

    油泼面的做法_油泼面怎么做_油泼面的家常做法

    材料 手擀面 油菜 小葱 大蒜 生抽 陈醋 辣椒面 做法 1. 油菜切断备用、准备葱末和蒜末 2. 水烧开煮面,面捞出过凉水 3. 调制配料(陈醋+生抽),倒入面搅拌均匀 4. 汆烫油菜,过凉水放入面碗 5. 依次放入葱末、蒜末、辣椒面和食盐...

    凉菜食谱 2019-12-11 66 0 凉菜
  • 好吃到舔盘的拌面秘方,太好吃了

    好吃到舔盘的拌面秘方,太好吃了

    用料   面条 1份 花生酱 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐...

    早餐 2019-10-25 74 0 早点小吃凉拌
  • 油泼面

    油泼面

    说到陕西,很多人会联想到很多小吃。肉夹馍,羊肉泡,凉皮,等等。说起面食,最具代表的应该就是油泼面。许多人会叫它“油泼扯面”,但是我们都会直接说油泼面。因为我们有时也会做棍棍面,手擀面,扯面,也都是用油泼的,都很好吃。 油泼面好不好吃,很重要的一点也在于它的一味调料,那就是“辣子面”。也许你这时会想到陕西的油泼辣子了。我们这里的辣子好,做出的油泼面就是香,有点自卖自夸了。 好吃的面条,另一方面就是我们的做法了。虽然你不在陕西,也可以做出好吃的油泼面。我这次做的这个扯面,是陕西人最经常的一种扯法。我家经常这么做,...

    早餐 2019-10-08 100 0 早餐
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